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微醺。與大文豪獨酌:偉大的作家個個愛寫酒,更愛喝酒,為什麼?





微醺。與大文豪獨酌:偉大的作家個個愛寫酒,更愛喝酒,為什麼? 評價



網友滿意度:



旅遊越來越盛行了!

小旅行像是週末在台灣走走

大旅行則像是連假可以出國走走

都可以放鬆 而且很自在

小編個人在出國前習慣去買一本最新的書

例如之前要去香港前

則買了香港用地鐵觀光類的最新書

資訊正確性會比較高

可參考性就會比較高哦!

舊的書也很棒

從不同作者的角度看固有景點

會給自己很多不同感受哦!

通常我會在博客來選書

原因很簡單~

因為書很多可以選加上博客來書價格比較低!

微醺。與大文豪獨酌:偉大的作家個個愛寫酒,更愛喝酒,為什麼?

是我之前去旅遊前買的書

真的滿棒的~

也幫助了我很多呀

推薦給你們哦





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微醺。與大文豪獨酌:偉大的作家個個愛寫酒,更愛喝酒,為什麼?



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芥川龍之介、彼得梅爾、太宰治、夏目漱石、椎名誠、江國香織、宮尾登美子、

迪克佛朗西斯、三浦紫苑………偉大的作家個個愛酒,為什麼?


◎村上春樹怎麼喝威士忌?加水、加冰還是純飲?

◎對作家魯迅來說,紹興酒只能配什麼食物?才是家的味道。

◎為什麼從政治圈到路邊攤,都能看到威士忌的身影?

◎生命之水是什麼味道?海明威說:「喝起來很清爽,卻讓你全身無力。」


曾任松本清張、池波正太郎、渡邊純一等名作家的編輯、

日本知名飲食評論家重金敦之,

他將自己豐富的飲酒知識與大文豪們的飲酒習慣(或怪癖)結合,

透過名作家筆下一個個生動的喝酒場景,與作家展開穿越時空的對酌──

不會描述用餐喝酒、不會描寫女人,不配稱作家。只有本書能告訴你理由何在。

讓你看完也忍不住想浮一大白。

◎不管怎樣,先來杯啤酒吧!

曾獲日本漫畫家協會大賞的東海林禎雄說:「最棒的啤酒,來自乾渴的喉嚨。」

但名監製椎名誠卻認為:「聚集了三惡的啤酒,不過是帶有酒精的冷水而已。」

大文豪喝啤酒,除了比快、比多,還能比……

他們又用喝完一杯啤酒的時間做什麼?

◎威士忌在文學裡、在喉中,輕撫?? ?

從政治圈到路邊攤,都能看到它的身影,連新人想紅都要學「約翰走路」。

話說回來,到底威士忌該純飲、加水還是加冰呢?村上春樹有答案。

12年的「I.W.哈伯」,更是波本威士忌中的經典,

讓曾獲芥川賞的作家池澤夏樹都說:「可以喝這個的話,其他什麼都不需要了。」

◎葡萄酒到香檳的N種樂趣

鰻魚蓋飯與葡萄酒居然是天生一對?

喝香檳和紅酒一樣,都得先靜置一到兩天,開瓶時絕對不能發出聲音,

《山居歲月》的作者彼得.梅爾說:「這樣才能聽到氣泡嘆息的聲音。」

酒中的蒙娜麗莎──索甸,又有什麼樣的魅力,居然讓芥川龍之介的徒弟

小島政二郎,打破滴酒不沾的習慣,還對它讚不絕口?

◎生命之水──烈酒(蒸餾酒)

如果歐洲的生命之水是白蘭地,日本的生命之水就是泡盛和燒酒。

而太宰治的生命之水,卻是綠仙子(艾碧斯),只是也毀了他的生命。

話說回來,生命之水是什麼味道?海明威說:「喝起來很清爽,卻讓你全身無力。」

◎雞尾酒做法搞缸,目的簡單

村上春樹眼中,「雞尾酒這種飲料,大多是為了追女孩而存在的。」

雞尾酒中的最高傑作非馬丁尼莫屬,

曾獲日本文學大獎的開高健更說:「雞尾酒只有馬丁尼才算數。」

如果有人能乾三杯乾馬丁尼,一定會讓大家另眼相看。

◎紹興與老酒,不宿醉

對小說家司馬遼太郎而言,提到紹興就想到老酒,

但對中國作家魯迅來說,紹興就是得配上臭豆腐,這才是家的味道。

◎日本酒怎麼喝最好?

熱的日本酒配冷食最搭!曾獲泉鏡花文學獎的角田光代連說夢話都不忘那滋味:

「熱燗好喝!蕎麥麵好吃!這組合真是太棒啦!」

當然,日本酒也能喝冷的台中水晶店,獲菊池寛賞的吉村昭還特別強調,務必倒在葡萄酒杯裡慢慢品嚐。

在重金敦之眼中,最好喝的酒,不是與好友熱絡豪飲,

而是獨自微醺的逍遙,特別是與大文豪對酌,一起乾杯。

名人推薦

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商品訊息簡述:

  • 譯者: 蘇胡
  • 出版社:大是文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2017/03/02
  • 語言:繁體中文


微醺。與大文豪獨酌:偉大的作家個個愛寫酒,更愛喝酒,為什麼?





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